Kahvenizin gerçek tadını ortaya çıkarın, böylece...

Profil: Lezzetleri keşfedin ve ölçeği büyütün.
Satın alma: En iyi yeşil kahveyi seçin.
Öğrenin: Bir profesyonel gibi kahve kavurun ve fincana koyun.

IKAWA'nın ileri teknolojisi numune kahve kavurmayı hızlı, kolay ve tutarlı hale getirir.

Ikawa-Lifestyle-Roaster.jpg

Hızlı

Tak ve Çalıştır: Peli taşıma çantasından, kavrulmuş kahve numunelerine 10 dakikadan kısa sürede ulaşabilirsiniz.

Kavurmaya değil, kahve tadımına zaman ayırın!

Ikawa-App-Scales.jpg

Kolay

Önceden Hazırlanmış Kahve Kavurma Profilleri: Kahve yetiştiren her ülke ve kahve işlemi için bir tane kolaylıkla indirebilirsiniz.

Kavurma deneyimine gerek yok.

Ikawa-Two-Cups.jpg

Tutarlı

Fabrikamızda kalibre edilmiştir: Kahve kavurumlarınızın tekrarlanabilir olması için her Ikawa kavurma renk analizi testlerinden geçer.

Farkı kavurucuda değil, kahvede tadın.

IKAWA ile kahve kavurma nasıl yapılır:

1.Bir kahve kavurma profili seçin
2.Yeşil kahve çekirdeklerini yükleyin ve başlat tuşuna basın
3.Kavrulmuş kahvenizin tadını çıkarın !

İşletmenizi ilerletin

Öğrenme, profil oluşturma ve satın alma konusunda hızlı bir adım atın

Üretim kavurma makineniz sipariş edilmeden önce lezzet, kavurma ve cupping hakkında bilgi edinmek için IKAWA'yı kullanabilirsiniz. Ve ilk kahvelerinizi almaya başlayın.

Zamandan ve paradan tasarruf sağlayan bir kavurmahane arkadaşı

Sipariş alımından üretim planlamaya, kavurma, paketleme ve daha fazlasına kadar her şeyi küçük kavurma işletmesi çalışanlarının yaptığını gördük.
Kaliteyi yüksek tutmak için en iyi kahveleri aldığınızdan emin olun, kahveyi tatmak/içmek için çok fazla zaman harcamanız gerekir ve bu çoğu zaman zordur.
IKAWA'lar mükemmeldir çünkü başında beklemeniz gerekmez ve zamandan tasarruf sağlar; yoğun bir güne e-postalar, üretim kavurma ve daha fazlasının yanı sıra örnek kavurmayı da kolayca eklemenize olanak tanır.

Tüm ekibi oyunu sokun

İster siz, ister en son örnekleri kavuran bir takım arkadaşınız olsun, aynı kavurma sonuçlarını aldığınızdan ve cupping masasında kendinize güvendiğinizden emin olabilirsiniz.
Müşterilerimiz, IKAWA'nın arka arkaya kavurmalar ve insanlar arasında maksimum tutarlılık sağlamak için sağladığı otomasyonu seviyor. Bu onlara numune kavurma işlemini paylaşma
konusunda daha fazla esneklik ve fincan hazırlama zamanı geldiğinde daha fazla güven sağlar.

Daha önceden kahve kavurma deneyimine ihtiyacınız yok

Kahvenizin fincandan alınmasıyla ilgili iç görülerin kilidini açın ve paylaşılabilir kavurma profillerimizi kullanarak dünya çapındaki alıcılarla kalibre olun.IKAWA’nın hasat sırasında hem çiftlikteki alıcılar hem de çiftlik için ne kadar değerli olduğunu duymaya devam ediyoruz.

Numuneleri anında, istediğiniz yerde kahvenizi kavurun

Ofislerinizde veya yolda, IKAWA'yı açabilir ve 10 dakikadan kısa sürede kavrulmuş bir numune alabilirsiniz.Müşterilerimiz son dakikada numune alabilmeyi seviyorlar ve bunu cuppinge dahil etmenin sorun olmadığını düşünüyoruz.
Ek olarak, kahve örnekleriniz için IKAWA kahve kavurma profilleri oluşturup paylaşmak, kavurma müşterilerinizin kahvelerinden en iyi verimi en iyi verimi almalarına ve kendileri için mükemmel kahveyi bulmalarına yardımcı olacaktır.

Yeni sensör. Yeni veri. Yeni bakış açısı.

IKAWA-Pro100x-Phone-transparent-1-1.png

Yeni Sensör

Nem sensörü, kavurma işleminin tüm aşamalarında çekirdeklerin saldığı nemi algılar

Yeni Veri

Kavurma sırasında açığa çıkan nemin miktarı, oranı ve zamanlamasındaki değişiklikleri izleyin

Yeni Bakış Açısı

Üç yeni uygulama özelliği, kavurma işleminizi anlamanıza yardımcı olarak müşterilerinize en iyi kahveyi sunabilmenizi sağlar

IKAWA numune kavurma makinesinin kullanım senaryoları

Kahveyi keşfetmek için mükemmel bir araç

İster Çevrimiçi Kavurma Profil Kitaplığımız ister canlı bir Çevrimiçi SCA Kavurma Temeli kursu olsun, IKAWA sizi profesyonel kaynaklara kolayca bağlar. Kavurma profilinde yapılan
düzenlemelerle lezzetin nasıl değiştiğini keşfetmek için basit grafik düzenleyiciyi kullanın veya her partinin nasıl farklı tatlar sunduğunu görmek için aynı ülkeden aynı profille bir grup örneği hızlı bir şekilde kahvenizi kavurun.

Üretim profili oluşturmanızda hızlı bir adım atın

Bir kahveyi Ikawa’da bir kaç kez deneyerek hakkında çok şey öğrenebilirsiniz. Hızlı kahve kavurma mı yoksa daha uzun kahve kavurma mı? Daha açık mı, daha mı koyu? Pro100x'iniz varsa,
kahveden nemin nerede ve ne kadar hızlı salındığını görmek için bir grafik bile alabilirsiniz. Yeni kahvenizin ilk birkaç partisi şirketinizi veya kahvenizi yeterince iyi temsil etmiyorsa, önce IKAWA'da birkaç kavurma deneyin.

Her kahvenin en iyisini keşfedin

Kahvenizdeki en iyi tatları bulmak için son birkaç üretim kavurmanıza kadar beklemeyin. Kavurmahaneye yeni bir kahve geldikten sonra, farklı kavurma uzunluklarını, şekilleri veya son sıcaklıkları araştıran birkaç hızlı kavurma işlemi gerçekleştirmek için IKAWA'yı kullanın ve ilk test grubunuzdan önce üretim için hedef lezzet profilini elde edin.

Sizin için en iyi kahveleri satın alın

Hangi kahveleri satın alacağınızın tam kontrolünü elinize alın ve güvenle yudumlayın. IKAWA, yeşil kahvenin değerlendirilmesi ve satın alınması için tasarlanmıştır ve her kavurmanın bir öncekiyle aynı olmasını sağlamak için sektör lideri kalibrasyona sahiptir. Güvenle tadım yapmanızı ve doğru kararlar vermenizi sağlar.

Nadir ve ilginç kahveleri maksimuma çıkarın

IKAWA'lar 2015'ten beri kahve şampiyonlarının yarışmaları kazanmasına yardımcı oluyor. Nadir ve pahalı kahveleri küçük miktarlarda kavurmak için mükemmel bir araç. Benzersiz tutarlılık, aynı kahveyi arka arkaya tamamen aynı şekilde kavurmanıza olanak tanıyarak, eğitimde ve yarışmaya giderken size esneklik sağlar.

Gerçekten küçük bir üretim kavurma makinesine mi ihtiyacınız var?

Bazı durumlar bunu gerektirir; örneğin gerçekten pahalı ve nadir kahveleri küçük partiler halinde sunmak isteyen işletmeler gibi. IKAWA'nın az yer kaplaması, baca vb. tesisat hazırlığı
gerektirmemesi ve kullanım kolaylığı, küçük bir kavurma makinesinin hızlı ve etkili olması nedeniyle bunu ekleme anlamına gelir.