Öğrenme, profil oluşturma ve satın alma konusunda hızlı bir adım atın
Üretim kavurma makineniz sipariş edilmeden önce lezzet, kavurma ve cupping hakkında bilgi edinmek için IKAWA'yı kullanabilirsiniz. Ve ilk kahvelerinizi almaya başlayın.
Zamandan ve paradan tasarruf sağlayan bir kavurmahane arkadaşı
Sipariş alımından üretim planlamaya, kavurma, paketleme ve daha fazlasına kadar her şeyi küçük kavurma işletmesi çalışanlarının yaptığını gördük.
Kaliteyi yüksek tutmak için en iyi kahveleri aldığınızdan emin olun, kahveyi tatmak/içmek için çok fazla zaman harcamanız gerekir ve bu çoğu zaman zordur.
IKAWA'lar mükemmeldir çünkü başında beklemeniz gerekmez ve zamandan tasarruf sağlar; yoğun bir güne e-postalar, üretim kavurma ve daha fazlasının yanı sıra örnek kavurmayı da kolayca eklemenize olanak tanır.
İster siz, ister en son örnekleri kavuran bir takım arkadaşınız olsun, aynı kavurma sonuçlarını aldığınızdan ve cupping masasında kendinize güvendiğinizden emin olabilirsiniz.
Müşterilerimiz, IKAWA'nın arka arkaya kavurmalar ve insanlar arasında maksimum tutarlılık sağlamak için sağladığı otomasyonu seviyor. Bu onlara numune kavurma işlemini paylaşma
konusunda daha fazla esneklik ve fincan hazırlama zamanı geldiğinde daha fazla güven sağlar.
Daha önceden kahve kavurma deneyimine ihtiyacınız yok
Kahvenizin fincandan alınmasıyla ilgili iç görülerin kilidini açın ve paylaşılabilir kavurma profillerimizi kullanarak dünya çapındaki alıcılarla kalibre olun.IKAWA’nın hasat sırasında hem çiftlikteki alıcılar hem de çiftlik için ne kadar değerli olduğunu duymaya devam ediyoruz.
Numuneleri anında, istediğiniz yerde kahvenizi kavurun
Ofislerinizde veya yolda, IKAWA'yı açabilir ve 10 dakikadan kısa sürede kavrulmuş bir numune alabilirsiniz.Müşterilerimiz son dakikada numune alabilmeyi seviyorlar ve bunu cuppinge dahil etmenin sorun olmadığını düşünüyoruz.
Ek olarak, kahve örnekleriniz için IKAWA kahve kavurma profilleri oluşturup paylaşmak, kavurma müşterilerinizin kahvelerinden en iyi verimi en iyi verimi almalarına ve kendileri için mükemmel kahveyi bulmalarına yardımcı olacaktır.
Yeni sensör. Yeni veri. Yeni bakış açısı.
Yeni Sensör
Nem sensörü, kavurma işleminin tüm aşamalarında çekirdeklerin saldığı nemi algılar
Yeni Veri
Kavurma sırasında açığa çıkan nemin miktarı, oranı ve zamanlamasındaki değişiklikleri izleyin
Yeni Bakış Açısı
Üç yeni uygulama özelliği, kavurma işleminizi anlamanıza yardımcı olarak müşterilerinize en iyi kahveyi sunabilmenizi sağlar
IKAWA numune kavurma makinesinin kullanım senaryoları
İster Çevrimiçi Kavurma Profil Kitaplığımız ister canlı bir Çevrimiçi SCA Kavurma Temeli kursu olsun, IKAWA sizi profesyonel kaynaklara kolayca bağlar. Kavurma profilinde yapılan
düzenlemelerle lezzetin nasıl değiştiğini keşfetmek için basit grafik düzenleyiciyi kullanın veya her partinin nasıl farklı tatlar sunduğunu görmek için aynı ülkeden aynı profille bir grup örneği hızlı bir şekilde kahvenizi kavurun.
Bir kahveyi Ikawa’da bir kaç kez deneyerek hakkında çok şey öğrenebilirsiniz. Hızlı kahve kavurma mı yoksa daha uzun kahve kavurma mı? Daha açık mı, daha mı koyu? Pro100x'iniz varsa,
kahveden nemin nerede ve ne kadar hızlı salındığını görmek için bir grafik bile alabilirsiniz. Yeni kahvenizin ilk birkaç partisi şirketinizi veya kahvenizi yeterince iyi temsil etmiyorsa, önce IKAWA'da birkaç kavurma deneyin.
Kahvenizdeki en iyi tatları bulmak için son birkaç üretim kavurmanıza kadar beklemeyin. Kavurmahaneye yeni bir kahve geldikten sonra, farklı kavurma uzunluklarını, şekilleri veya son sıcaklıkları araştıran birkaç hızlı kavurma işlemi gerçekleştirmek için IKAWA'yı kullanın ve ilk test grubunuzdan önce üretim için hedef lezzet profilini elde edin.
Hangi kahveleri satın alacağınızın tam kontrolünü elinize alın ve güvenle yudumlayın. IKAWA, yeşil kahvenin değerlendirilmesi ve satın alınması için tasarlanmıştır ve her kavurmanın bir öncekiyle aynı olmasını sağlamak için sektör lideri kalibrasyona sahiptir. Güvenle tadım yapmanızı ve doğru kararlar vermenizi sağlar.
IKAWA'lar 2015'ten beri kahve şampiyonlarının yarışmaları kazanmasına yardımcı oluyor. Nadir ve pahalı kahveleri küçük miktarlarda kavurmak için mükemmel bir araç. Benzersiz tutarlılık, aynı kahveyi arka arkaya tamamen aynı şekilde kavurmanıza olanak tanıyarak, eğitimde ve yarışmaya giderken size esneklik sağlar.
Gerçekten küçük bir üretim kavurma makinesine mi ihtiyacınız var?
Bazı durumlar bunu gerektirir; örneğin gerçekten pahalı ve nadir kahveleri küçük partiler halinde sunmak isteyen işletmeler gibi. IKAWA'nın az yer kaplaması, baca vb. tesisat hazırlığı
gerektirmemesi ve kullanım kolaylığı, küçük bir kavurma makinesinin hızlı ve etkili olması nedeniyle bunu ekleme anlamına gelir.